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2020-07-25 09:51:41192人浏览
现在,无论是过生日,还是新店开张、某企业搞大型活动等等,你都可以在现场看到各式各样的糕点。由此便知,......
2020-07-24 13:53:41132人浏览
随着人们饮食结构的变化,烘焙甜点越来越受大众的青睐。蛋糕也逐渐从节日食品转变到日常的点心,很多人正是......
2020-07-23 09:40:4674人浏览
什么是慕斯蛋糕?慕斯蛋糕(Mousse Cake)是一种奶冻式的甜点,以慕斯粉为主材料。以直接吃或做......
2020-07-15 09:32:39157人浏览
翻糖、拉糖蛋糕是源于英国的艺术蛋糕,以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑......
2020-07-03 09:53:44122人浏览
1.巧妙利用蛋糕余热 一般烤蛋糕都容易烤焦,这主要是因为没有利用好蛋糕边上的余热。在蛋糕看上去好像没......