西点蛋糕自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，并且在后期的发展中非常迅速，可见西点蛋糕在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯，现在随着西点蛋糕进入国内，越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点蛋糕在国内发展的冰山一角，它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。

因为西点蛋糕的不断发展，西点蛋糕已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进，并且呈现出越来越烈的现象，所以西点蛋糕面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速，出现越来越多的人选择西点蛋糕行业，把西点蛋糕行业作为自己的奋斗目标前行。

 

学习西点蛋糕能干什么?
1、开店创业
由于西点蛋糕行业收入非常乐观，回报率极快，人工、材料成本低，一般一个西点蛋糕售价远远高于付出的成本，所以很多人都热衷于西点蛋糕开店创业。

对于大部分男生女生来说可能开一家西点蛋糕店是他们最大的心愿，其实西点蛋糕店投资比较少，但是收入还是极高的。因为消费群体比较大，不管是年轻人、儿童、还是老人都是消费群体，收入比其他行业高出很多。由于西点蛋糕店无需太多的人力，所以人工成本还是比较小的。

2、就业加薪

西点行业的快速发展也使得市场对于西点师的需求越来越大，不管是星级酒店还是各类西点连锁机构都急需专业的西点人才。据相关调查显示，未来五年社会对西点师的需求呈不断上升趋势，西点师的需求将达到200万以上。而我国目前西点人才短缺，很多西点师还没毕业就被各大酒店和西点机构提前“预定”。
 

西点师的供不应求也导致了西点师待遇的提升，西点师成为工资高、福利好的热门职位。关于西点师的工资月薪一般4000~10000元左右浮动，更高级西点师年薪十几万到几十万不等，所以西点师也被称为高薪技术人才。

 

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