国内蛋糕烘焙行业发展迅速，近几年基本都是几位数增长，后期整个烘焙西点市场依然潜力无穷，所以越来越多的人想学蛋糕烘焙，那么零基础学蛋糕需要注意什么?要学多久能学会？

零基础学蛋糕需要注意什么？

想学蛋糕烘焙这门技术，优先还是选择专业的蛋糕烘焙学校，能够有专业的理论教学和丰富的蛋糕制作实操，好处在于能够快速掌握蛋糕烘焙这门技术从而可以省去不必要浪费的时间，快速开一间属于自己的蛋糕烘焙店，走上烘焙创业之路！

零基础学蛋糕需要学多久能学会？

在专业的蛋糕烘焙学校会有一套系统的蛋糕烘焙教学课程，零基础的学员也可以在1个月的时间内熟练地掌握蛋糕烘焙核心技术，并且还会学到开店运营管理方面的知识，好的学校还会有开店方面的支持，学员开店更为轻松。

在这里零基础学蛋糕建议广州烘趣烘焙学校，主要以20%的理论+80%的实践来教授学生,每天绝大多数的时间,学员都是在亲手实际操作学习,这样学习起来自然很快就能够快速上手和掌握。