欢迎进入广州烘趣蛋糕培训学校官网,烘趣专注于蛋糕培训、蛋糕韩式裱花培训、私房蛋糕培训等课程

当前位置:主页 > 资讯中心 > 知识百科 >

新手学做蛋糕|巧克力纸杯蛋糕的做法

2020-08-14 09:55:59154人浏览

巧克力纸杯蛋糕的做法:这款超级简单又美味的巧克力蛋糕从制作到烘焙出炉,一共只需25分钟,极其简单,又不失美味。这款蛋糕值得推荐...

新手学做蛋糕|戚风蛋糕基本制作方法

2020-08-12 09:42:05193人浏览

戚风蛋糕,是烘焙入门级的基础蛋糕,也是最受欢迎的蛋糕之一,因为她水分含量高,味道清淡不腻,口感松软,让人百吃不厌。新手学做...

新手学做蛋糕|粉的处理方法

2020-08-08 10:15:1285人浏览

新手学做蛋糕,粉怎么处理?只要取出粉的结块现象并在搅拌时带入空气,就不用了担心成品会有面粉颗粒不均的情况。而且烤出的蛋糕成品...

新手学做蛋糕|蛋糕装饰用巧克力的做法

2020-08-05 10:17:31139人浏览

蛋糕装饰用巧克力是使用调温巧克力制作的。它是以加热、加工为前提所生产的巧克力,主要用来覆盖在蛋糕和巧克力糖上,可以使蛋糕糕...

什么是慕斯蛋糕?巧克力慕斯蛋糕的做法和配方

2020-07-23 09:40:4674人浏览

什么是慕斯蛋糕?慕斯蛋糕(Mousse Cake)是一种奶冻式的甜点,以慕斯粉为主材料。以直接吃或做蛋糕夹层,外型、色泽、结构、口味变化丰...

零基础学做蛋糕,电饭锅做蛋糕的简单做法

2020-06-29 09:42:41142人浏览

零基础学做蛋糕,电饭锅做蛋糕的简单做法。一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的朋友,烘趣教你用电饭煲做蛋糕的简单做法,也可以做出美味的...